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Langue de boeuf sauce aux truffes Maison Larzul

LANGUE DE BOEUF SAUCE AUX TRUFFES

9,35 €Prix
1 Kilogramme

Langue de bœuf de qualité supérieure accompagnée d'une sauce à la truffe noire, le "diamant noir" de la gastronomie française, pour une promesse aromatique inégalée. 

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  • INGRÉDIENTS

    Langue de bœuf (45%) (origine : France), eau filtrée, échalotes, cèpes blanchis, crème fraîche, jus de truffes (7% dans la sauce) (truffes Tuber brumale, sel), farine de blé, beurre, sel de Guérande (0.6%), brisures de truffes noires (1% dans la sauce) (truffes noires Tuber melanosporum, jus de truffes noires, eau, sel), ail, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin concentré), sucre, arôme naturel, poivre.

  • LARZUL VOUS CONSEILLE

    Réchauffez à feu très doux 10 minutes dans une casserole ou un récipient en terre. Remuez souvent et délicatement. Si vous utilisez un four à micro-ondes, transvasez préalablement dans un récipient compatible. Servez chaud.

     

    Pour accompagner cette recette, vous pouvez servir avec du riz ou des tagliatelles fraîches.

     

    Vin conseillé : un Ménétou-Salon blanc ou un Coteaux du Tricastin.

  • VALEURS ÉNERGÉTIQUES

    Valeurs pour 100g :

    • Energie : 170 kcal / 710 kJ
    • Matières grasses : 10 g
      dont acides gras saturés : 4.6 g
    • Glucides : 7.1 g
      dont sucres : 2.6 g
    • Protéines: 12.3 g
    • Sel : 1 g
  • NOMBRE DE PARTS

    Boîte de 400g

    2 parts

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