Farfalles crémeuses
aux rillettes Maison Larzul
UNE RECETTE DU CHEF MAISON LARZUL
-
Type de plat :
-
Niveau de difficulté :
-
Temps de préparation :
-
Temps de cuisson :
-
Nombre de personnes :
Charcuteries
2/5
20 minutes
15 minutes
pour 4 personnes
INGRÉDIENTS :
500 g de pâtes farfalles ou autre selon vos préférences
30 cl de crème fraîche épaisse
200 g de gruyère râpé
Sel
Poivre
PRÉPARATION :
Faites bouillir de l'eau dans une grande casserole
Ajoutez une pincée de sel puis ajoutez vos farfalles dans l'eau bouillante
Selon les instructions sur le paquet, laissez cuire le temps indiqué
Pendant ce temps, dans un saladier ouvrez et mélanger les deux boites de rillettes
Ajoutez aux rillettes la crème fraîche et assaisonnez de sel et de poivre
Lorsque les farfalles sont cuites, égouttez-les puis remettez-les dans la casserole
Ajoutez votre préparation rillettes et crème fraîche puis du gruyère râpé et mélangez
Faites chauffer 3 minutes et servez
LE CONSEIL DU CHEF :
Vous pouvez accompagner vos farfalles d’un vin blanc comme par exemple un Côte du Rhône ou un vin d'Anjou. (à consommer avec modération). 🍷