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COQUILLES CROQUANTES - Boîte 24 pièces

5,75 €Prix
273,81 € pour 1 Kilogramme

Petits biscuits croustillants en forme de coquilles d'escargots destinés à être fourrés d'une préparation. Ils apportent une touche de raffinement à vos apéritifs ou vos assiettes d'escargots.

Quantité
  • INGRÉDIENTS

    Farine de blé, fécule de maïs, huile de colza, poudre à lever, émulsifiant : lécithine de colza, sel.

  • LARZUL VOUS CONSEILLE

    Utilisez les escargots de Bourgogne de Printemps LARZUL.
    Egouttez bien les chairs d’escargots, placez-les dans les coquilles croquantes et ajoutez une farce de beurre ail et persil pour escargots.
    Préchauffez le four et enfournez à 180°C pendant 6 minutes environ.

    Farce au beurre persillé :
    Pour une douzaine d’escargots
    Malaxez 50 g de beurre, 7 g de persil haché finement, 4 g d’ail, 2 g d’échalotes, 1.5 g de sel et un peu de poivre.

  • VALEURS ÉNERGÉTIQUES

    Valeurs pour 100g :

    • Energie : 358 kcal / 1520 kJ
    • Matières grasses : 3 g
      dont acides gras saturés : 0,17 g
    • Glucides : 70,6 g
      dont sucres : 1,1 g
    • Protéines: 11,1 g
    • Sel : 0.17 g
  • NOMBRE DE PARTS

    Boite de 24 Coquilles Croquantes

    Idéal pour 2 personnes

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