JOUES DE BŒUF SAUCE VIN DE GRAVES - 410g
9,60 €Prix
1 Kilogramme
Joues de bœuf accompagnées d'une sauce au vin de Graves et cuisinées au sel de Guérande.
INGRÉDIENTS
Joues de bœuf (49%). Sauce (51%) : Eau filtrée, vin rouge de Graves (33%), (sulfites), carottes, fécule de manioc, beurre, sel de Guérande (1.5%), oignons, purée de carottes, Cognac, ail, thym, laurier, piment, sel. Pourcentages exprimés sur la sauce.
LARZUL VOUS CONSEILLE
Réchauffez à feu très doux 10 minutes dans une casserole ou un récipient en terre. Remuez souvent et délicatement.
Si vous utilisez un four à micro-ondes, transvasez préalablement dans un récipient compatible.
Servez chaud.
Pour accompagner cette recette, vous pouvez servir une purée de pois cassés avec quelques lardons revenus à la poêle ou une purée de pommes de terre ou des pâtes fraîches.
Vin conseillé : un vin de Graves (rouge) ou un Vacqueyras.VALEURS ÉNERGÉTIQUES
Valeurs pour 100g :
- Energie : 137 kcal / 574kJ
- Matière grasses : 5.3 g
dont acides gras saturés : 2.3 g - Glucides : 2.1 g
Sucre : 0.5 g - Protéines: 16.7 g
- Sel : 0.6 g
NOMBRE DE PARTS
Boîte de 410g
Idéal pour 2 personnes