LANGUE DE BŒUF SAUCE MADÈRE - 820g
Langue de bœuf de qualité supérieure accompagnée d'une sauce madère. Notre recette traditionnelle est préparée à partir d'une marinade ayant maturé 7 jours, afin d'en développer toutes les saveurs.
INGRÉDIENTS
Langue de bœuf (45%) (origine : France et non-UE).
Sauce (55%) : eau filtrée, farine de blé, oignons, beurre, saindoux, armagnac, madère (4%), vinaigre, sel de Guérande (1.8%), sucre, vin blanc, sel, arômes naturels (dont moutarde). Pourcentages exprimés dans la sauce.
LARZUL VOUS CONSEILLE
Réchauffez à feu très doux 10 minutes dans une casserole ou un récipient en terre. Remuez souvent et délicatement. Si vous utilisez un four à micro-ondes, transvasez préalablement dans un récipient compatible. Servez chaud.
Pour accompagner cette recette, vous pouvez servir des croquettes de pommes de terre.
Vin conseillé : Rioja d’Espagne ou Côtes du Rhône RougeVALEURS ÉNERGÉTIQUES
Valeurs pour 100g :
- Energie : 189 kcal / 783 kJ
- Matières grasses : 14.7 g
dont acides gras saturés : 7.2 g - Glucides : 3.5 g
dont sucres : 2.1 g - Protéines: 10 g
- Sel : 1.1 g
NOMBRE DE PARTS
Boîte de 820g
Idéal pour 4 personnes
CONSERVATION
Avant ouverture, se conserve à température ambiante dans un endroit frais et sec.
Après ouverture : à consommer dans les 2 jours.