ROGNONS DE BŒUF SAUCE MADÈRE - 410g
4,60 €Prix
1 Kilogramme
Rognons de bœuf tendres et fondants, cuisinés dans un bouillon aromatique, accompagnés d'une sauce madère et de légumes.
INGRÉDIENTS
Rognons de bœuf (46%).
Sauce (54%) : eau filtrée, champignons de Paris (18%), oignons, farine de blé, beurre, saindoux, armagnac, madère (3%), vinaiagre, sel de Guérande (1.5%), sucre, vin blanc, arômes naturels (dont moutarde), thym, laurier.
Pourcentages exprimés sur la sauce.LARZUL VOUS CONSEILLE
Réchauffez à feu très doux 10 minutes dans une casserole ou un récipient en terre. Remuez souvent et délicatement.
Si vous utilisez un four à micro-ondes, transvasez préalablement dans un récipient compatible.
Servez chaud.
Pour accompagner cette recette, vous pouvez servir des gnocchis ou des pommes dauphines.
Vin conseillé : Chateauneuf ou VolnayVALEURS ÉNERGÉTIQUES
Valeurs pour 100g :
- Energie : 117 kcal / 492 kJ
- Matières grasses : 5.4 g
dont acides gras saturés : 2.3 g - Glucides : 3.7 g
dont sucres : 1.4 g - Protéines: 12.2 g
- Sel : 1.2 g
NOMBRE DE PARTS
Boîte de 410g
Idéal pour 2 personnes