Vous voulez un plat dont tout le monde raffole, que ce soit pour les petits comme pour les grands ? Le Chef vous propose de cuisiner des pâtes avec une petite touche d’originalité signée Maison Larzul : nos rillettes pur porc fermier ! Gourmand et rapide à préparer, vous allez l’adorer ! 😋
Voici une idée recette d'un plat simple, rapide et très gourmand qui ravira les papilles de toute la famille.
Un plat fait maison comme on les aime avec notre charcuterie ! Nos rillettes et pâtés de qualité supérieure sont élaborés avec les parties nobles de porcs fermiers bretons, selon les méthodes de la charcuterie traditionnelle. Ce mode de préparation vous garantit une charcuterie riche en goût et savoureuse, tout en vous assurant une alimentation saine et 100% naturelle ! 🐷
A vos tabliers ! C’est parti pour la recette traditionnelle !
⭐Niveau de difficulté : 2/5
🥘Temps de préparation : 20 min
⏱Temps de cuisson : 15 min
INGRÉDIENTS pour une recette naturelle pour 4 personnes :
500 g de pâtes farfalles ou autre selon vos préférences
30 cl de crème fraîche épaisse
200 g de gruyère râpé
Sel
Poivre
PRÉPARATION de notre recette maison de farfalles aux rillettes :
Faites bouillir de l'eau dans une grande casserole
Ajoutez une pincée de sel puis ajoutez vos farfalles dans l'eau bouillante
Selon les instructions sur le paquet, laissez cuire le temps indiqué
Pendant ce temps, dans un saladier ouvrez et mélanger les deux boites de rillettes
Ajoutez aux rillettes la crème fraîche et assaisonnez de sel et de poivre
Lorsque les farfalles sont cuites, égouttez-les puis remettez-les dans la casserole
Ajoutez votre préparation rillettes et crème fraîche puis du gruyère râpé et mélangez
Faites chauffer 3 minutes et servez
Vos farfalles aux rillettes crémeuses sont prêtes. Bon appétit !
Vous pouvez accompagner vos farfalles d’un vin blanc comme par exemple un Côte du Rhône ou un vin d'Anjou. (à consommer avec modération). 🍷
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Vous pouvez toujours retrouver l’intégralité de la cuisine naturelle Maison Larzul, entièrement élaborée dans nos ateliers de fabrication situés à Plonéour-Lanvern, directement sur notre boutique en ligne : escargots de Bourgogne, langue de bœuf sauce madère, langue de bœuf sauce piquante, tripes, rognons, charcuteries pur porc fermier, soupe de poissons, cassoulet breton, plats cuisinés…
Bon appétit 😊
Maison Larzul
La cuisine naturelle et traditionnelle depuis 1906