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Pique nique réussi avec des wraps à la langue de boeuf !

Le Chef vous suggère une savoureuse idée recette : préparez des wraps à la langue de bœuf Maison Larzul ! Ce plat maison, facile à réaliser et à emporter, enchantera vos papilles. Idéal pour un pique-nique en famille ou entre amis ! 😋


Un plat traditionnel et savoureux qui vous assure une alimentation saine ! Quelle est notre technique de préparation ? Après une sélection minutieuse, notre langue de bœuf à la compotée de tomates est préparée à la main. Nos cuisiniers vous garantissent une recette 100 % naturelle, sans additifs ni colorants. Tout cela est élaboré dans nos ateliers de fabrication à Plonéour-Lanvern, en Bretagne !

Wrap à la langue de boeuf Maison Larzul
Wrap à la langue de boeuf Maison Larzul

Voici les étapes de préparation de cette recette traditionnelle !


⭐Niveau de difficulté : 2/5

🥘Temps de préparation : 30 min

⏱Temps de cuisson : 10 min

Langue de boeuf sauce tomate Maison Larzul

INGRÉDIENTS pour une recette naturelle pour 4 personnes :

  • 2 boîtes de langue de bœuf sauce tomates 410g

  • 4 pains pita ou 8 tortillas

  • 1 bol de salade

  • 4 branches de coriandre

  • 4 brins de persil

  • 2 tomates

  • 1 petit concombre

  • 1 petit oignon rouge

  • 1 carotte

  • 1 gousse d’ail

  • 1 citron jaune

  • Huile d’olive

  • Sel/poivre


PRÉPARATION de notre recette maison de wraps à la langue de boeuf :

  • Hachez l’ail et ciselez les herbes

  • Coupez en fines rondelles les tomates, le concombre et l’oignon rouge

  • Taillez des bâtonnets de carottes

  • Préparez l’assaisonnement en pressant le citron, en ajoutant l’huile d’olive, le sel et le poivre

  • Réunir l’ensemble des légumes et les herbes dans un saladier, mélangez avec l’assaisonnement, puis réservez 30 minutes au réfrigérateur

  • Ouvrez les boîtes de langue Maison Larzul, récupérez les tranches et coupez-les en lamelles

  • Réchauffez les lamelles de langue de bœuf avec leur sauce dans une casserole pendant 5 à 7 minutes à feu moyen

  • Toastez au grill pain les pains pita quelques minutes ou réchauffez les tortillas au four micro-onde

  • Garnissez de salade, du mélange de légumes/herbes, des lamelles de langue et de la sauce tomate des boîtes de langues

C’est prêt, plus qu’à déguster !


Si vous souhaitez les savourer d’une manière plus conviviale, roulez vos wraps et une fois bien serrés découpez les rouleaux en tranches. Et enfoncez des piques en bois pour qu’ils tiennent et vous pouvez les servir comme amuse-bouche pour un apéritif. ☺


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Vous pouvez toujours retrouver l’intégralité de la cuisine naturelle Maison Larzul, entièrement élaborée dans nos ateliers de fabrication situés à Plonéour-Lanvern, directement sur notre boutique en ligne : escargots de Bourgogne, langue de bœuf sauce madère, langue de bœuf sauce piquante, tripes, rognons, charcuteries pur porc fermier, soupe de poissons, cassoulet breton, plats cuisinés

Bon appétit 😊


Maison Larzul

La cuisine naturelle et traditionnelle depuis 1906


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