De délicieux champignons farcis aux rillettes ça vous tente ? Découvrez sans plus tarder comment déguster nos rillettes de porc breton de façon originale ! Le Chef vous a préparé un apéritif fait maison très simple et réalisable en quelques minutes seulement. Avec cette recette, il y a de quoi égayer les papilles des petits comme des grands !
Chez Maison Larzul, on vous garantit une alimentation saine et 100 % naturelle ! Nos charcuteries de qualité supérieure sont élaborées avec les parties nobles de porcs fermiers bretons, selon les méthodes de la charcuterie traditionnelle. Ce mode de préparation vous garantit une viande tendre et savoureuse ! Vous ne trouverez aucune trace de nitrite ou quelconque additif dans notre charcuterie ! On s’engage à vous fournir des produits de qualité avec des ingrédients naturels. Tous nos produits sont conditionnés directement depuis nos ateliers de fabrication à Plonéour-Lanvern !
C'est parti pour débuter la recette !
⭐Niveau de difficulté : 2/5
🥘Temps de préparation : 15 min
⏱Temps de cuisson : 15 min
INGRÉDIENTS pour une recette naturelle pour 4 personnes :
8 gros champignons
Persil frais
Chapelure
Huile
Sel, poivre
PRÉPARATION de notre recette maison de farcis aux rillettes :
Préchauffez votre four à 180°C
Nettoyez et retirez les pieds des champignons afin de les garnir par la suite
Huilez votre plat et disposez les champignons partie creuse vers le haut
Nettoyez le persil et ciselez-le
Dans un récipient, mélangez les rillettes avec le persil, salez et poivrez si besoin
Incorporez la farce aux champignons
Saupoudrez chaque champignon avec de la chapelure
Enfournez votre plat et faites cuire les champignons farcis une quinzaine de minutes jusqu’à ce que la chapelure soit dorée
Plus qu’à servir !
Cette recette traditionnelle est idéale pour un apéritif à partager entre amis ou bien accompagnée d’une salade verte.
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Vous pouvez toujours retrouver l’intégralité de la cuisine naturelle Maison Larzul, entièrement élaborée dans nos ateliers de fabrication situés à Plonéour-Lanvern, directement sur notre boutique en ligne : escargots de Bourgogne, langue de bœuf sauce madère, langue de bœuf sauce piquante, tripes, rognons, charcuteries pur porc fermier, soupe de poissons, cassoulet breton, plats cuisinés…
Bon appétit 😊
Maison Larzul
La cuisine naturelle et traditionnelle depuis 1906
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