Aujourd'hui le chef Larzul vous propose une recette pour mettre à l'honneur le délicieux pâté Larzul.
Découvrez les lasagnes au pâté ! Une idée de repas traditionnel, simple et rapide à préparer. Une superposition de feuilles de lasagnes avec une délicieuse garniture au pâté et à la tomate...
Quoi de mieux pour ravir toute la famille autour d'un bon plat de lasagnes faite maison, 100 % naturelle et bonnes pour la santé !
Pourquoi choisir notre pâté Maison Larzul ? Notre charcuterie de qualité supérieure est élaborée avec les parties nobles de porcs fermiers bretons, selon les méthodes de la charcuterie traditionnelle. Grâce à ce mode de préparation on vous garantit une charcuterie riche en goût et savoureuse ! Le tout sans additif, sans nitrite et sans conservateur ! Maison Larzul vous assure une alimentation saine et 100% naturelle depuis nos ateliers de fabrication situés à Plonéour-Lanvern en Bretagne !
Prêt à surprendre votre famille ou vos amis avec cette recette traditionnelle ? C’est parti pour la préparation de ce plat gourmand ! ⬇
⭐Niveau de difficulté : 4/5
🥘Temps de préparation : 45 min
⏱Temps de cuisson : 20 min
INGRÉDIENTS pour une recette naturelle pour 4 personnes :
½ paquet de lasagnes
1 oignon
1 gousse d’ail
½ carotte
400 g de pulpe de tomate
Laurier
Thym
Basilic
100 g d’emmental râpé
Sel, poivre
PRÉPARATION de notre recette maison de lasagnes au pâté :
Émincez l’oignon
Hachez la carotte et la gousse d’ail et coupez le pâté en dés
Versez un filet d’huile d’olive dans une poêle et faites revenir l’ail, l’oignon et la carotte
Ajoutez la pulpe de tomate et les herbes selon votre convenance
Salez, poivrez et laissez mijoter à feu doux pendant une vingtaine de minutes
Pendant ce temps, préchauffez le four à 200°C et beurrez le plat à lasagne
Tapissez le fond du plat avec les feuilles de lasagnes
Couvrez vos feuilles de pâtes avec votre préparation et ajoutez quelques dés de pâté
Parsemez de fromage râpé
Répétez l’opération 3 fois
Enfournez pendant une vingtaine de minutes
Vous pouvez déguster ces lasagnes avec une salade verte ou du pain à l'ail par exemple !
Et pourquoi pas un vin rouge comme un Côtes du Rhône Villages (à consommer avec modération bien sûr 🍷) ?
Vous pouvez toujours retrouver l’intégralité de la cuisine naturelle Maison Larzul, entièrement élaborée dans nos ateliers de fabrication situés à Plonéour-Lanvern, directement sur notre boutique en ligne : escargots de Bourgogne, langue de bœuf sauce madère, langue de bœuf sauce piquante, tripes, rognons, charcuteries pur porc fermier, soupe de poissons, cassoulet breton, plats cuisinés…
Bon appétit 😊
Maison Larzul
La cuisine naturelle et traditionnelle depuis 1906