Taboulé à la langue de bœuf fumée, exquis !

Le chef Larzul vous suggère aujourd'hui,une recette à partir de notre langue de bœuf fumée sauce barbecue. Ce plat, naturel et généreux, plaira à coup sûr à votre famille.

Chez Maison Larzul, nous privilégions une approche 100 % naturelle : nos langues de bœuf sont préparées sans additif, conservateurs ni exhausteurs de goût, pour une cuisine saine et authentique.

Le tout afin de vous garantir une alimentation saine et pleine de douceur !

Un plat rapide à préparer, savoureux et réconfortant... Que demander de plus !

Suivez les étapes pour concocter cette recette :

⭐Difficulté : 3/5

🥘Temps de préparation : 30 minutes

⏱Temps de cuisson : 5 minutes

INGRÉDIENTS pour une recette naturelle pour 4 personnes :

• 2 boites de langue de bœuf sauce barbecue

• 200 grammes de couscous

• 3 tomates

• 1/2 poivrons vert

• 1/2 concombre

• 1 bouquet de persil

• 1 oignon

• Huile d'olive

• Jus de citron

• Sel et poivre

• Quelques raisins secs

• Quelques feuille de menthe

PRÉPARATION de notre recette maison de langue de bœuf et taboulé :

• Recouvrez la semoule d'eau bouillante et laissez gonfler

• Pendant ce temps, coupez tous les ingrédients en petits morceaux

• Ciselez finement la menthe et le persil

• Laissez refroidir la semoule puis ajoutez tous les ingrédients

• Salez le tout puis ajoutez de l'huile d'olive et le jus de citron

• Mélangez bien puis laisser refroidir minimum 2h au réfrigérateur

• Après le repos, servez le taboulé avec la langue de bœuf fumée sauce barbecue préalablement réchauffée au micro-onde ou à la poêle

• Voici un plat d'été délicieux !
  

Pour accompagner cette recette, vous pouvez opter pour un vin rouge comme un Morgon par exemple ! (à consommer avec modération !)

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Vous pouvez toujours retrouver l’intégralité de la cuisine naturelle Maison Larzul, entièrement élaborée dans nos ateliers de fabrication situés à Plonéour-Lanvern, directement sur notre boutique en ligne : escargots de Bourgogne, langue de bœuf sauce madère, langue de bœuf sauce piquante, tripes, rognons, charcuteries pur porc fermier, soupe de poissons, cassoulet breton, plats cuisinés…

Bon appétit 😊

Maison Larzul

La cuisine naturelle et traditionnelle depuis 1906