Tartinade à la bisque de homard !

Maison Larzul
4 août
2 min de lecture

Envie de saveurs marines pour l’apéritif ? Découvrez notre recette traditionnelle de tartinable à la bisque de homard, une création simple signée le chef Larzul ! Voici une idée de recette associant notre bisque de homard Maison Larzul à la douceur d’un fromage frais, d’une pointe de citron, de ciboulette et de piment d’Espelette ! Facile et rapide à préparer, ce mélange 100% naturel et sans conservateur sublimera vos toasts et surprendra vos convives....

A déguster bien frais, sur une belle tranche de pain grillé… Plaisir gustatif garanti !

C'est ici pour la recette, c’est parti pour les étapes de préparation :

⭐Niveau de difficulté : 2/5

🥘Temps de préparation : 25 min

⏱Temps de cuisson : 0 min

INGRÉDIENTS pour une recette naturelle pour 2 personnes :

1 boite de 400 g de bisque de homard Maison Larzul
150 g de fromage frais nature (type Saint Môret, Philadelphia ou ricotta
1 c. à café de jus de citron
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
Poivre
Une pincée de piment d’Espelette

PRÉPARATION de notre recette maison de tartinable à la bisque de homard :

Dans un bol, détendez le fromage frais à la fourchette
Incorporez la bisque de homard petit à petit jusqu’à obtenir une texture onctueuse mais tartinable
Ajoutez le jus de citron, les herbes fraîches et assaisonnez à votre goût
Mélangez bien jusqu’à obtenir une crème homogène
Lorsque le mélange est prêt, grillez quelques tranches de pain
Dégustez frais en apéritif par exemple !

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Vous pouvez toujours retrouver l’intégralité de la cuisine naturelle Maison Larzul, entièrement élaborée dans nos ateliers de fabrication situés à Plonéour-Lanvern, directement sur notre boutique en ligne : escargots de Bourgogne, langue de bœuf sauce madère, langue de bœuf sauce piquante, tripes, rognons, charcuteries pur porc fermier, soupe de poissons, cassoulet breton, plats cuisinés…